Pizza Malaysia

Nasi lemak dan satay memang tidak dapat dipisahkan dengan selera rakyat Malaysia. Tapi pernah tak cuba pizza dengan rasa Malaysia ini?
Jom kita gabungkan citarasa Malaysia ini didalam sekeping pizza 😋

Pizza Malaysia @NutriplusEggs x @Mahsuri

Bahan-bahan:

1 Pizza crust, siap sedia
1 kaki ayam tanpa tulang, potong dadu halus
5 sdk sambal cili
20g kacang tanah panggang
2 biji Telur rebus Nutriplus dengan Omega-3,
50g timun, dihiris dadu
100g keju mozzarella parut
sedikit daun pasli - dicincang (untuk hiasan)

Untuk Perapan Ayam:

1⁄2 sdb minyak kelapa
1⁄4 sdk garam
1⁄4 sdk gula
1 sdb Kicap manis Mahsuri
1⁄2 sdk serbuk bawang
1⁄4 sdk serbuk kunyit

Cara-cara:

- Perap ayam bersama bahan-bahan perapan dan biarkan selama 1-2 jam di dalam peti ais.
- Panaskan kuali dan masukkan 1⁄2 sudu besar minyak. Bakar ayam sehingga masak dan keperangan. Ketepikan.
- Ratakan sambal cili di atas pizza crust. Tabur ayam panggang, kacang tanah panggang, hirisan telur rebus, timun yang dipotong dadu, dan keju mozarella.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180C selama 15 minit atau sehingga pizza menjadi perang keemasan. Hiaskan dengan pasli yang dicincang dan hidangkan ketika masih panas.

Hidangan: 2
Masa persediaan: 30 minit
Masa memasak: 15 minit