Spicy Egg Sambal 

Berlaukkan sambal telur yang mudah untuk disediakan tapi menggamit selera cocok dihidangkan bersama nasi panas atau lempeng dan sebagainya sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Sambal Telur by @NutriplusEggs & @Mahsuri #NutriplusEggs #MahsuriMY #Citarasaku #NikmatRasaKitaKongsiBersama #NutriplusFC

Spicy Egg Sambal (Instructions Eng)

Ingredients: 

6 hard-boiled Nutriplus with Omega-3 eggs 
Cooking oil - for deep frying 
3-4 tbsp Dried Chilli Paste 
1 tbsp Onion paste 
2 tsp Garlic paste 
1/2 tsp Belacan (Shrimp Paste) 
1 1/2 tsp Tamarind Paste 
1 cup Water 
2 tbsp Mahsuri Kicap Manis Pedas 
1 tbsp Mahsuri Sos Perisa Tiram 
1 tbsp Mahsuri Sos Tiga Rasa 
1 tsp Salt 
1 tbsp Sugar 

Instructions: 

- Deep fry the hard-boiled eggs until lightly browned. (The outside of the eggs will become slightly bobbly) Set aside. 
- To a pan, add oil. Once hot and over low to medium heat, add the dried chilli paste, onion paste, garlic paste and belacan. Stir to incorporate. 
- Once the dried chilli paste cooks or turn a darker shade, add the tamarind paste and water. Stir to incorporate, and allow to come to a boil. 
- Once it boils, give a quick taste test. Add sugar, salt, Mahsuri Kicap Manis Pedas, Mahsuri Sos Perisa Tiram and Mahsuri Sos Tiga Rasa to taste. Stir and allow to reduce to your liking. 
- Add the deep-fried eggs and stir well to coat. Serve! 

Sambal Telur (Instructions BM)

Bahan-bahan: 

6 biji Telur Nutriplus dengan Omega-3 - direbus 
Minyak masak - untuk menggoreng 
3-4 sudu besar Pes Cili Kering 
1 sudu besar pes bawang besar 
2 sudu kecil pes bawang putih 
1/2 sudu kecil Belacan 
1 1/2 sudu kecil Pes asam jawa 
1 cawan Air 
2 sudu besar Mahsuri Kicap Manis Pedas 
1 sudu besar Mahsuri Sos Perisa Tiram 
1 sudu besar Mahsuri Sos Tiga Rasa 
1 sudu besar Gula 
1 sudu kecil Garam 

Arahan: 

- Goreng telur rebus hingga keperangan. (bahagian luar telur akan menjadi sedikit berbuih) Angkat dan ketepikan. 
- Dalam kuali, masukkan minyak. Setelah panas dan api yang sederhana, masukkan pes cili kering, pes bawang besar, pes bawang putih dan belacan. Kacau hingga sebati. 
- Setelah pes cili kering masak atau bertukar warna gelap, masukkan pes asam jawa dan air. Kacau hingga sebati, dan biarkan hingga mendidih. 
- Setelah mendidih, perasakan. Masukkan gula, garam, Mahsuri Kicap Manis Pedas, Mahsuri Sos Perisa Tiram dan Mahsuri Sos Tiga Rasa secukup rasa. Kacau dan rasa mengikut citarasa anda. 
- Masukkan telur yang telah digoreng tadi dan kacau rata. Hidang! 

~Enjoy~ 

Egg Bistik 

Nak resipi telur yang mudah tapi menyelerakan selain dari telur goreng begitu saja? Anda boleh cuba resipi telur bistik dengan kuah sos yang sedap dan enak ini. Sangat berbaloi untuk dicuba buat seisi keluarga. Yang pasti cukup lengkap dan berkhasiat! Telur Bistik @NutriplusEggs & @Mahsuri #NutriplusEggs #MahsuriMY #Citarasaku #NikmatRasaKitaKongsiBersama #NutriplusFC

Egg Bistik  (Instructions Eng)

Omelette: 

4 Nutriplus With Omega-3 Jumbo eggs 
1 tsp Onion or Shallots, diced 
1/2 tsp Salt 

Bistik Sauce: 

3 tbsp Cooking Oil 
1 Shallot, diced 
2 cloves minced Garlic 
1/4 cup Chicken, cube 
1 tbsp Mahsuri Kicap Manis Pedas 
1 tbsp Mahsuri Oyster Soy 
4 tbsp Mahsuri Sos Tiga Rasa 
1/2 cup Frozen mixed vegetables 
1/4 cup Water 
1 tsp Cooking Oil 
A pinch of salt or to taste 
A pinch of Sugar, or to taste 

Garnish with Spring Onions 

Instructions: 

- In a bowl, add eggs, onion,salt and scramble. 
- Add oil to the pan, and let it heat on medium heat. Once hot, add the egg and allow to cook for about 5 minutes and flip to the other side to finish cooking the omelette. Take the omelette off the pan and keep to one side. 
- Heat oil, stir fry red onion, garlic and chicken until fragrant. 
- Add in Mahsuri Kicap Manis Pedas, Mahsuri Sos Perisa Tiram, Mahsuri Sos Tiga Rasa, mixed veggie and water. Stir to combine. 
- Add salt and sugar, allow sauce to come to a boil. Once sauce boils, it is done! Turn off the heat. 
- Plate the omelette, and pour the gravy over the omelette. Garnish with spring onions and serve! 

Telur Bistik  (Instructions BM)

Telur dadar: 

4 biji telur Nutriplus with Omega-3 Jumbo 
1 sudu kecil Bawang besar atau Bawang merah, dipotong dadu 
1/2 sudu kecil Garam 

Sos Bistik: 

3 sudu besar Minyak Masak 
1 Bawang merah - dipotong dadu 
2 ulas Bawang Putih - dicincang 
1/4 cawan Ayam, kiub 
1 sudu besar Mahsuri Kicap Manis Pedas 
1 sudu besar Mahsuri Sos Perisa Tiram 
4 sudu besar Mahsuri Sos Tiga Rasa 
1/2 cawan sayur campur beku 
1/4 cawan Air 
1 sudu kecil Minyak Masak 
Secubit garam atau secukup rasa 
Secubit Gula, atau secukup rasa 
Daun Bawang, untuk hiasan 

Arahan: 

- Dalam mangkuk, masukkan telur, bawang besar, garam dan kacau. 
- Masukkan minyak ke dalam kuali, dan biarkan ia panas dengan api sederhana. Setelah panas, masukkan telur dan biarkan ia masak selama kira-kira 5 minit dan balik-balikkan ke bahagian lain sehingga telur dadar masak sepenuhnya. Keluarkan telur dadar dari kuali dan ketepikan. 
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan ayam hingga naik bau. 
- Masukkan Mahsuri Kicap Manis Pedas, Mahsuri sos tiram, Mahsuri Sos Tiga Rasa, sayur campur dan air. Kacau hingga sebati. 
- Masukkan garam dan gula, biarkan sos mendidih. Setelah sos mendidih, ia siap! Tutup api._ 
- Letakkan telur dadar diatas pinggan, dan tuangkan kuah ke atas telur dadar. Hiaskan dengan daun bawang dan hidangkan! 

~Enjoy~ 

Telur Sarang Padprik  

Korang kadang ada rasa letih dan malas nak masak kan? Tapi nak juga sediakan hidangan buat keluarga. Telur Sarang Padprik ini sangat sesuai untuk dijadikan menu pada hari tersebut. Nampak mudah tapi memang sedap!😋 Telur Sarang Padprik @NutriplusEggs & @Mahsuri #NutriplusEggs #MahsuriMY #Citarasaku #NikmatRasaKitaKongsiBersama #nutriplusfc

Telur Sarang Padprik (Instructions Eng)

Ingredients for telur sarang: 

3 Nutriplus Telur Kampung With Omega-3 
1 tsp Corn flour 
1 tsp Vinegar 
pinch of salt 
1/2 tsp flavoring powder 
1 cup ( or about an inch deep in the wok or pan) Cooking oil 

Padprik Ingredients: 

1 1/2 cup Cooking oil 
1 tbsp Garlic paste 
1/2 tbsp Shallot paste 
1 tbsp Dry chili paste 
1 tbsp Tomyum paste 
2 lemongrass 
3-4 Kaffir lime leaves 
1/2 cup Water 
4 tbsp Mahsuri Sos Tiga Rasa 
1 tbsp tomato sauce 
2 tsp Fish sauce 
1/2 tsp Sugar 
1/2 cup Chicken slices 
7 Chili padi 
1 Tomato - diced 

Other vegetables such as carrot, long bean, baby corn, holland onion 

Instructions: 

- Add all egg ingredients and beat for at least 30 seconds. Put the egg mixture into a squeeze bottle and shake. 
- Heat the oil until it is really hot. Pour the eggs into the pan. Let the bottom side crisp and flip the egg and increase the heat to high. Let it cook until golden. 
- Take the telur sarang out of the oil, letting the oil drip until it stops and then put it on at least three layers of paper towels. 

Instructions (for padprik sauce): 

- Sauté garlic, shallots and dried chili, add tomyum paste, lemongrass, kaffir lime leaves and water. Mix well. 
- Add chicken and vegetables and stir until chicken is fully cooked. 
- Add Mahsuri Sos Tiga Rasa, tomato sauce, sugar and taste. 
- Add tomato and chili padi, mix well. 
- Pour the Padprik sauce into a plate and place the telur sarang on top. Ready to serve. 

Telur Sarang Padprik  (Instructions BM)

Bahan-bahan untuk telur sarang: 

3 biji Nutriplus Telur Kampung Dengan Omega-3 
1 sudu kecil tepung jagung 
1 sudu kecil Cuka 
secubit garam 
1/2 sudu kecil serbuk perasa 
1 cawan (atau kira-kira satu inci dalam kuali) Minyak masak 

Bahan-bahan Padprik: 

1 1/2 cawan minyak masak 
1 sudu besar pes bawang putih 
1/2 sudu besar pes bawang merah 
1 sudu besar pes cili kering 
1 sudu besar pes Tomyum 
2 serai 
3-4 helai daun limau purut 
1/2 cawan Air 
4 sudu besar Mahsuri Sos Tiga Rasa 
1 sudu sos Tomato 
2 sudu kecil sos ikan 
1/2 sudu kecil Gula 
1/2 cawan hirisan ayam 
7 cili padi 
1 biji tomato - potong dadu 
Sayur lain seperti lobak merah, kacang panjang, jagung muda, bawang holland 

Cara-cara: 

- Masukkan semua bahan telur dan dipukul sekurangnya 30 saat. Masukkan adunan telur ke dalam botol acuan 3 lubang dan goncangkan. 
- Panaskan minyak sehingga betul-betul panas. Tuang telur kedalam kuali. Biarkan bahagian bawah garing dan balikkan. Biar sehingga warna keemasan. 
- ⁠Angkat telur sarang dan toskan minyak kemudian letak keatas sekurangnya 3 lapisan tuala dapur. 

Cara-cara (untuk sos Padprik): 

- Tumis bawang putih, bawang merah dan cili kering, masukkan pes tomyam, serai, daun limau purut, dan air. Kacau sebati. 
- Masukkan ayam dan sayur-sayuran, gaul sebati sehingga ayam masak sepenuhnya. 
- Masukkan Mahsuri Sos Tiga Rasa, sos tomato, gula dan perasakan. 
- Masukkan tomato dan cili padi, gaul sebati 
- Tuang kuah Padprik kedalam pinggan dan letakkan telur sarang diatasnya. Sedia untuk dihidangkan. 

~Enjoy~